June 05, 2014  | Category: レストラン・カフェ・ショップ
 LIMA CAFEは、開店から1年を迎え、現在一周年記念のメニューを提供しています。

☆さて、今日はベジうな丼です。で、もちろんベジうな丼を注文!!


☆出てきました。うな丼です。ワーッ!!本当にうな丼です。山椒の香りが麗しいです。


☆近づいても、うな丼ですね。この艶やかさが、何ともうな丼です。
お味は、甘みが適度の抑えられていて、たぶん麦芽飴で甘みがつけられていて、この艶もそこから出しているだと思います。なかなか研究された一品だと思います。


☆一体何で作っているのだろうと、中を拝見。。。。穀物や野菜のみじん切りと大豆肉っぽい小片も。。。(これが何だか食べても分からなかったです。というか、知っているはずなのに思い出せなかった、この肌色の小片)


☆本日のスイーツも頂くことに。豆腐のチーズケーキはよくあるので、そば粉と干し芋のガトーショコラを頂くことにしました。


☆ん?普通のガトーショコラで、ちょっと拍子抜けしましたが、とても美味しく頂きました。
でも、せっかくなら、もっとガツンとそば粉っぽく、もっと干し芋っぽくして頂きたい!!!!(と、勝手な気持ちが持ち上がってきました)


閉店間際の夕食でしたので、CAFEも空いていて、ゆっくりお食事出来ました。



June 02, 2014  | Category: レストラン・カフェ・ショップ
秩父PICAビレッジに行く途中、西武秩父駅で昼食。

☆初めての西武秩父駅


☆仲見世通りがありまして、いろいろなお土産が売られています。


☆お蕎麦屋さんもあります。(今回は手打ち蕎麦を頂きたく、ここは手打ち蕎麦って書いてないのでパス)


☆そこで、駅前のお蕎麦屋さんをチェック!
まずは、駅前のお店。??和風らあめんが全面に出ていますが、手打ち蕎麦もあり。くるみだれがちょっと珍しい、かな。。


☆すぐお隣りのお蕎麦屋さんはもっと、従来のお蕎麦屋さん風。こちらのみ「秩父名物のくるみそば」と書かれています。秩父はどうやらくるみが名産のようです。


☆少し先のちょっと奥まったところにも手打ち蕎麦屋さんが。。何となく木造の建物に惹かれて、こちらのお店でお蕎麦を頂くことに。。。


☆入り口の扉もちょと古い感じ(?)の木造りです。


☆お店の中も、古い民家風になっています。実は奥にはお座敷があります。


☆メニューはシンプル。あれ、お料理はないのかなぁ、、、と思ってキョロキョロしてみると、入り口付近の黒板に、本日のお料理などが書かれていました。











☆父文のお酒がいろいろと。。





☆これは岩塩で、天ぷら用だそうです。ちょっとピンク色。





☆そして、注文した卸し蕎麦。大根おろしがたっぷり(左上)、別の器で出てきます。お蕎麦は固さや太さは中庸的なお蕎麦でした。大根とさつま揚げの甘辛煮物がついてきました。








しっかりと昼食をとって、さて、いざPICA秩父のコテッジに。。。



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