October 27, 2017
| Category: マクロビオティック





☆中庭の中心に、オリーブの木があり、これはCuisine et Santeの創始者ルネが亡くなった日に植えられたものだそうです。

☆記念のプレートが掛けられています。
ルネが亡くなった日に、ここに宿泊していたDominiqueが話てくれましたが、前の夜までは何でもなく、夜遅くまで音楽を奏でて皆で楽しんでいたが、翌朝にはすでに亡くなっていたそうです。ご冥福をお祈りします。















最後にまた、近くの湖です。美しいブルーの水が印象的です。



そして、Cuisine et Santeを発つ朝、この湖のバス停から鉄道の駅まで町運営のバスで行きました。

☆バスが車で、湖のほとりのカフェでモーニングコーヒーを頂きました。

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