November 30, 2012  | Category: ビーガン・ベジタリアン料理
 この言葉にはみんな弱いと思いますが、私もやはり「期間限定」が気になり、T'sたんたんの味噌ラーメンを食べに行ってきました。

☆ネギ味噌ラーメンを注文!!!トッピングはそんなに多く見えないのですが、実は中にキャベツと玉ねぎが沢山入っています。
器は小ぶりの様な感じですが、実は深い!!よって結構沢山入ってます。


☆やはり、たんたん麺のお店なので、たんたん麺の種類がいろいろあります。
次回は、う~ん、赤か緑か、白のたんたん麺かな。。


写真は撮れませんでしたが、中はかなり広く、若い人々で一杯でした。
また、ビーガンレストランには必ずといっていいほど、外国人がいます。ここにもビーガンらしい(勝手な想像ですが、多分そう。。)若い外国人がたんたん麺を召し上がってました。

ところで、最近秋田昌美さんというミュージシャンの「わたしの菜食生活」という本を読みまして、ビーガン(Vegan)という語はベジタリアン(Vegetarian)という語の最初と最後をとって作られた言葉ということを初めて知りました。なるほどね。。。

しかし、全くの余談ですが、私のアメリカ人の友人は「SFの映画があって、ベガ(Vega)という惑星の生物が地球を攻撃してきて、その生物のことをベガ人、つまり英語でいうとVeganて言ってて、Veganが襲ってくる~~、って言ってて可笑しかったよ。」とVeganという語を揶揄してました。





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