中野の自然栽培フェスティバルに出店されていた、T's Laboのシュトーレンは、通常のシュトーレンとは異なり、小麦粉ではなく米粉で作られています。
また、その他の材料も特別なものが使われています。

T Sweets Labo：http://www.t-sweetslabo.com/

☆包装も超特別。。


☆原材料はこの通り。（ちょっと写真がブレていてすいません）


☆包装を開くと、(たぶん）甜菜糖のコートをまとったシュトーレンが現れます。
たっぷりのドライフルーツやナッツ。


☆甘栗のようなものも入っています。


特別な日の特別なお菓子に。。。

他にも特別なお菓子が購入できます。